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Descriptif

L’agriculture fait face à de grands enjeux environnementaux (préservation de la biodiversité, des ressources, atténuation du changement climatique), alimentaire (production en qualité et quantité suffisante), économique (revenu des agriculteurs), sociétale (relocalisation de la production, qualité des produits). Elle a également un rôle à jouer dans ces derniers. L’agroécologie est aujourd’hui vue comme un des moyens pour y répondre et fait débat dans le monde professionnel et social. Ce module abordera les controverses autour de la transition agroécologique. Il s’agira de s’intéresser à l’ensemble des composantes et relations des systèmes alimentaires au regard de la transition agroécologique : systèmes de production, valorisation des produits agricoles, insertion des systèmes dans le territoire. La transition agroécologique ne peut s’envisager qu’avec une approche systémique et holistique, les productions animale et végétale seront donc traitées de manière conjointe dans ce module. Des interventions, des visites ainsi que des travaux de groupe viendront questionner les différents volets de la transition agroécologique : quels systèmes de production pour demain et quelle évaluation ? Quelle intégration de ces systèmes dans le contexte social ? Quelle valorisation et quelle rémunération de l’agriculture ? Quels impacts sur la santé et sur l’environnement ? A la fin du module, les étudiants produiront un journal « La France Agricole en 2035 » qui dresse un portrait de l’agriculture de 2035 au regard des différentes interventions qui auront eu lieu dans le module. Le module sera commun avec les étudiants ISPV

Modalités pratiques

Examen